Лабораторное занятие по МДК 05.01

16.02.2023 г в группе 319 п, преподавателем Кудряшовой Е.В. было проведено лабораторное занятие по МДК 05.01 Организация приема и оценки качества с/х продуктов и сырья: Оценка качества белокочанной капусты. На этом занятии студенты закрепили свои теоретические знания, полученные на уроках и приобрели  практический опыт по определению качества свежей капусты в соответствии с ГОСТ.